FREJOLES NEGROS EN SALSA DE NUECES

Ingredientes

  1. 1 kg (2.2 lb) frejoles negros remojados previamente en agua (8 horas) y cocidos
  2. 1/2 kg (1.1 lb) nueces molidas
  3. 1/2 taza de leche
  4. 8 aji mirasol molidos
  5. 1/2 kg (1.1 lb) jamon ingles picado
  6. 2 dientes de ajo tostado y molido
  7. 4 cebollas tostadas o molidas
  8. 1/2 a 1 taza de aceite, aproximadamente
  9. 1/4 kg tocino frito y picado
  10. 1 huevo cocido para decorar
  11. Oregano
  12. Sal
  13. Pimienta

FREJOLES NEGROS EN SALSA DE NUECES

Dificultad

Tiempo Porcion

FREJOLES NEGROS EN SALSA DE NUECES

Preparacion

FREJOLES NEGROS EN SALSA DE NUECES

Datos de la Preparacion